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La mejor experiencia que le puedes brindar a tus clientes es degustar un producto con una cocción perfecta, pero lo más importante es que cuando regrese obtenga la misma calidad una y otra vez, esto solo lo puedes lograr con nuestros hornos unox ¡potencia las ventas de tu negocio!
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La línea LineMicro es la gama de entrada en hornos que Unox pone a tu disposición, especialmente para panaderías o emprendimientos que quieran mejorar la calidad de cocción de sus productos y sorprender a los clientes.
Son hornos sencillos, potentes y prácticos ideal para los procesos de elaboración en confiterías y panaderías. Además, también se pueden usar para productos pre horneados o congelados.
Distribuye uniformemente el aire y el calor dentro de la cámara de cocción que permite obtener resultados consistentes en cada área de las bandejas.
Expulsa el aire húmedo dentro de la cámara de cocción y ayuda a perfeccionar la estructura interna de los productos de panadería.
Los hornos unox de la serie Bakerlux Shop.Pro, son equipos diseñados con un enfoque hacía negocios de cafeterías y pastelerías. Además, es de fácil uso, cuenta con pantalla LED y gracias a su tecnología mejora la productividad en tu negocio. Cuenta con las tecnologías anteriores más otras adicionales que te contamos a continuación.
Hornos con un diseño y tecnología moderna con un panel LED que facilita su uso, con capacidad de controlar la humedad con mejor precisión.
Ofrece humedad a demando para que tengas control completo sobre la calidad de cocción de los productos, agregando un plus adicional.
Estos hornos permiten la adaptación de la campana de condensación de Unox, que puedes adquirir y mejorar este aspecto
La serie Cheflux enfocado a restaurantes y Bakerlux orientado a panaderías, son hornos manuales de mayor capacidad, resistentes y duraderos, que cuentan con todos los beneficios tecnológicos, son manuales de fácil uso reduciendo el costo de inversión e incrementando la productividad de forma exponencial.
Sus controles mecánicos permiten que este tipo de hornos sean de fácil manejo sin complicaciones, lo que permite realizar tus preparaciones de forma sencilla
Cuenta con todas las tecnologías necesarias para ofrecerte un rendimiento superior, adicional su precio los hace una opción atractiva
El tamaño importa y por eso estos hornos te ofrecen una mayor capacidad, por lo que si necesitas mayor producción son la elección perfecta para tu negocio.
¿Quieres automatizar tu negocio? La serie Cheftop y Bakertop de Unox está diseñada para satisfacer los gustos más exigentes en cuanto a preparación de alimentos se refiere. Además, gracias al sistema de inteligencia artificial se requiere menos intervención humana al momento de preparar los platos.
Estos hornos son capaces de preparar de forma simultánea diferentes alimentos, manteniendo la calidad de cocción y de forma automática
Asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más, estos hornos no conocen limite y lo hacen a una velocidad inhumana
Control de velocidad ventilador mejorada, flujo de vapor preciso e inteligente, control de humedad fuera de serie.
Desde el primer momento vas a poder programar manualmente todos los platos de tu restaurante, luego con un solo clic puedes preparar tus platos de forma automática. Más de 300 programas configurables.
Precalentamiento inteligente y automático, dejando tu horno listo para empezar a trabajar desde que abres tu negocio.
Función de cocción suave para preparar platos más delicados de forma precisa y consistente.
Por la compra de cualquiera de nuestras cafeteras Jura, te regalamos 5 libras de café de alta calidad
